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El blog de Albert sanchez

Que opinais?? :)

Publicado el 31 marzo, 2011 a las 10:12pm — 1 Comentar

Según tengo entendido el miso se utiliza de la siguiente forma:

 

Si estas haciendo una sopa, se coje un poco de caldo de la sopa y se diluye el miso, y se  devuelve al caldo inicial. Se apaga el fuego cuando esta apunto de hervir. Es para "activarlo".

 

Mi pregunta es porque se hace asi?

 

Si coges el miso directamente y lo diluyes en la sopa y lo remueves con una cuchara de madera y no esperas tanto para apagar el fuego, no serviria igual?…

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Me gustaria saber más de estos libros!

Publicado el 23 febrero, 2011 a las 6:41pm — 3 Comentarios

Hola! como vamos? todo bien?

 

Me gustaria saber si alguien me podria consejar y, si no es mucho pedir, poner el indice de estos libros para saber mas de que tratant, porque tengo ganas de comprar los por lo que he leido de ellos por internet:

 

El libro de la Macrobiotica - Michio Kushi

 

Filosofia de la medicina de extremo oriente- Georges…

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Comentario (1 comentario)

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A las 8:30pm, 8 febrero, 2011, Xabier dijo…

Bienvenido a la página, Albert.

Espero te guste y disfrutes con sus contenidos y sus foros.

Puedes tomar parte cuando desees.

Un abrazo

 
 
 

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