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El blog de Lunalama

Disculpas grandes grandisimmassssss....

Publicado el 20 abril, 2013 a las 10:18am — 1 Comentar

Cuanto tiempo....sigo en Reino Unido, pero anyorando la patria. He recibido emails de todo tipo, gente que le gustan las recetas y otras que se sienten ofendidas.

Me gustaria aclarar algunas cosas, llevo siguiendo la Macro desde hace tiempo posiblemente mas que muchas y menos que otros...

He vivido en India, donde al ser zona tropical (el sur de India lo es) las bases de la Macrobiotica se modifican como se puede apreciar en diversos libros de Macro. (Kushi institute in… Leer más...

Ensaladita de verano rica rica riquísimaaaaaaaaaaaa

Publicado el 7 agosto, 2011 a las 2:41pm — 0 Comentarios

Ingredientes para 2 ó 3 personas.





 

Brotes de soja ecológica en bote

Garbanzos ecológicos



2 zanahorias eco

1/2 pepino eco

1/2 cebolla tierna eco

1 remolacha…

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SUSHI MACROBIÓTICO....mmmm

Publicado el 20 enero, 2011 a las 7:30pm — 2 Comentarios

Regalito increible...

Ingredientes.

Para el arroz

.Trocito alga kombu

.Arroz integral

.Vinagre de arroz (si no tenemos podemos mezclar un poquito de vinagre de manzana con SOJA tamari.

Para el relleno

.Anacardo

.Zanahoria

.Semillas de sésamo

.Champiñones (1 ó 2)

Para el SUSHI

.Esterilla

 …

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Rissoto con champiñones...

Publicado el 19 enero, 2011 a las 10:11am — 9 Comentarios

Ingredientes.

 

1 Puerro

1 cebolla pequeña

2 ó 3 champiñones

Arroz integral

Nuez moscada

Crema de avena (nata de avena)

 

. Cocinamos el arroz previamente a la realización del plato y lo dejamos listo en un cuenco.

. Coratomos el puerro en dos y lo laminamos en trozos pequeños hacemos lo mismo con la cebolla; cortándola en medias lunas.

. Ponemos un poco de aceita vegetal (sesamo o el que tengamos) a calentar y…

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Comentario (4 comentarios)

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A las 1:54am, 30 septiembre, 2011, yo soy lo que yo soy dijo…

te confieso que entre a esta pagina porque me atrajo el nombre luz divina! es muy tierno, y si es gente de mundo mejor aun,para eso estoy aqui para aprender.

con respecto a el libro lo buscare aqui en mi region,soy oriundo de la patagonia argentina, en ocasiones se dificulta encontrar algunos titulos, sin embargo se lee mucho a palmetti, quiza lo conozcas, tiene numerosos tratados acerca de la alimentacion sana y tambien denuncia algunas cositas de lo que a diario comemos.

es un placer que te molestes y respondas,desde luego si puedo servirte en algo cuenta conmigo.

un abrazo de luz!!!

A las 2:33am, 29 septiembre, 2011, yo soy lo que yo soy dijo…

holis luna! me encanto la receta sushi,te comento que la encontre al azar, soy nuevo en este temita macro y la verdad que me muero de hambre al no saber nada respecto de macrobiotica.

si no es molestia podrias darme algunas recetitas sanas.

desde luego muchas gracias!

A las 3:10pm, 2 noviembre, 2010, Llucià Vilà Solà dijo…
En estas páginas te será más fácil seguir la macrobiótica. Encontraras muchas recetas para hacer unos platos muy apetitosos y de este modo te será más fácil aun que vivas en UK.
Besos para ti Lunalama, en la foto se te ve muy guapa. Sigue con la macrobiótica y se feliz.
A las 6:15pm, 21 octubre, 2010, Llucià Vilà Solà dijo…
Bienvenida a la página Lunalama, en la macrobiótica está la solución de todos los problemas...después de unos años de practica ya no hay más problemas, todo es felicidad.
Un abrazo.
 
 
 

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