Entradas del blog febrero 2010 (6)

DESAYUNOS MACROBIÒTICOS

DESAYUNOS



Crema de arroz en harina para dos personas:



1 taza de harina por 5 o 6 tazas de agua y una pizca de sal marina.



Si tiene molino de piedra mucho mejor, pues puede moler la harina al instante para cocela y si no tenéis lo mejor se compra harina lo más fresca posible.



Poner la harina en el cazo y diluir con un poco de agua, a continuación poner el resto de agua en otro cazo al fuego y cuando hierva añadir una pizca de sal…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 26 febrero, 2010 a las 11:30am — 2 comentarios

LAS TRES CATEGORIAS DE LA CURACIÓN





LAS TRES CATEGORIAS DE LA CURACIÓN (texto de George Ohsawa)



Entre un grupo de médicos discutimos…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 24 febrero, 2010 a las 12:31pm — No hay comentarios

SEPTIMO ESTADO DE LA SALUD



LAS SIETE CONDICIONES PARA LA SALUD Y LA FELICIDAD

1. Nunca estar fatigado

2. Buen apetito

3. Sueño profundo

4. Buena memoria

5. Buen humor

6. Rapidez de juicio i ejecución

7. JUSTICIA

La 7ª condición de la salud es la justicia. Para quien no lo entienda lo que sabe de Macrobiótica se convierte en pecado.

No hay una persona en diez mil o en un millón que comprenda la Justicia.

Es la razón por tanta… Leer más...

Añadido por Llucià Vilà Solà el 18 febrero, 2010 a las 5:10pm — No hay comentarios

SOPA DE CEBOLLA

Una receta de las más simples: cebolla, agua y sal, pero eso es solo la apariencia, pues esta preparación contiene en realidad la virtud indispensable del arte culinario, el tiempo y el ocuparse con amor.

 

Ingredientes:

 

300 gr. de cebolla por persona, 1 cc rasa de sal, 1 cs de aceite de sésamo.

 

Preparación:

 

Cortar la cebolla pelada en dos en el sentido de la altura, poniendo después la mitad plana, cortar…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 12 febrero, 2010 a las 12:00pm — 3 comentarios

ESTOFADO DE GARBANZOS

Ingredientes:

 

Garbanzos

Un trozo de alga kombu

Cebollas

Una ramita de tomillo.

 

Preparación:

 

Después de haber remojado toda la noche los garbanzos con agua y un poco de sal, poner a cocerlos durante dos horas y media en olla presión con un poco de sal y un trozo de alga kombu.

Aparte sofreímos cebollas en aceite de oliva y le añadimos un poco de sal y agua suficiente para hacer un caldo. Al cabo de media…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 10 febrero, 2010 a las 10:30pm — No hay comentarios

PAN DE ARROZ

El pan de arroz o pan Thu-Ba



He aquí un modelado de arroz cocido muy original, que nos enseña una joven vietnamita de 60 años denominada Thu-Ba, alumna de Georges y Lima Ohsawa.



Cuece el arroz integral con la olla presión, una hora con un volumen y medio de agua y un poco de sal de mar.



Después se extiende sobre la mesa un trapo húmedo (mojado en agua fría y escurrido) Sobre este lienzo extiende de 2 a 3 buenas tazas de arroz muy caliente.

Y doblando sobre… Leer más...

Añadido por Llucià Vilà Solà el 2 febrero, 2010 a las 11:52am — 1 comentario

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MANTENIMIENTO VOLUNTARIO

Aportación económica de la RED MACROBIOTICA  NING. 

Más información arriba a la izquierda en: DONAR.

 

MUCHAS GRACIAS.

Aportaciones año 2017

26 de enero:

Tina Asensio.......................5 euros

27 de setiembre:

Isabel Moreno................4,48 euros

28 de setiembre:

Jose Martin albo Ruiz....4,48 euros

Mar Castro...................18,97 euros

Mar Castro...................18,97 euros

Juan Intxausti Letam.. 18,97 euros

3 de octubre:

Agnes Perez................ 15 euros.

6 de octubre:

Xabier burga.............. 20 euros.

Llucià Vilà................... 20 euros.

Maria Jesús Usandizaga Sorozabal.................... 75 euros.

"Ya hemos efectuado el pago de la cuota Ning de 149,95 euros. Gracias por vuestra colaboración. Nos queda un depósito de 149,69 euros." para el próximo año 2018.

 

 

 

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