Entradas del blog abril 2010 (23)

MENÚ MACROBIÓTICO Nº 9

MENÚ N º 9



SOPA

Ingredientes: cebolla, brócoli, algas nori, sal y tamari.

Calentar una cazuela con un poco de aceite de sésamo. Añadir cebolla cortada en medias lunas y yanguitzar. A continuación se añade el brócoli y se pone agua (no demasiado para que más adelante añadiremos la de hervir los espaguetis) y sal. El alga nori se tuesta a la llama del fogón hasta que se pueda desmenuzar. Se añade a la sopa y se deja hervir ½ hora. Condimentar… Leer más...

Añadido por Llucià Vilà Solà el 29 abril, 2010 a las 6:00pm — 5 comentarios

COCINA DE PRIMAVERA EN CASA TALLER SALUZ

Este fin de semana hemos tenido la suerte y el placer de pasar un explendido fín de semana en Casa Taller Saluz, dirigido por la pareja Noah y Javier, y de aprender más cosas sobre la cocina macrobiotica de primavera.

Hemos tenido unos dias expléndidos, el lugar es ideal, la casa tiene una energía especial, las enseñanzas de Noah y Javier, estupendas, en su línea. La comida maravillosa y las sobremesas, con ese saber hacer,esa magia expecial que tiene la pareja, que consigue que,…

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Añadido por Xabier el 25 abril, 2010 a las 11:30pm — No hay comentarios

MENÚ MACROBIÓTICO Nº 8

Menú nº 8

 

MIJO

Un cuenco de mijo por dos de agua y una pizca de sal marina. Poner la cazuela al fuego con el agua y cuando hierve se echa el mijo. Se deja cocer 20 minutos a fuego lento con un difusor hasta que quede seco.



NITUKÉ DE CEBOLLA, ACELGAS Y ZANAHORIA

Calentar la cazuela con un poco de aceite de sésamo. Añadir la cebolla cortada en medias lunas sofreír, a continuación la parte verde de las…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 24 abril, 2010 a las 1:00pm — 1 comentario

MENÚ MACROBIÓTICO Nº 7

Menú nº 7

 

ESTOFADO DE AZUQUIS CON CALABAZA

 

Ingredientes: cebolla, calabaza Hokkaido, azuquis y alga kombu.

Por un lado cocer los azuquis -1 taza de azuquis por 4 tazas de agua una pizca de sal marina y un trozo de alga kombu. Deben estar bien cocidas. (muy bueno para los riñones y la salud en general).



POLENTA (sémola de maíz)



1 taza de polenta por 4 de tazas de…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 21 abril, 2010 a las 10:30pm — 7 comentarios

DEL MICRO AL MACROCOSMOS

En estas imágenes podemos observar las leyes del universo que nos llevan a la reflexión sobre cómo el ser humano todavía tiene mucho que aprender…





Nos podemos hacer algunas preguntas para la reflexión a nivel de la…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 20 abril, 2010 a las 1:00pm — No hay comentarios

UNA MUERTE PLÁCIDA

Un gran hombre, una muerte ejemplar y un gran catalán. Lluís María Xirincs el escolapio que llegó a ser uno de los senadores más votados de las cortes, el protagonista de las huelgas de hambre ante la cárcel Modelo para exigir la amnistía, el que fue candidato al Nóbel de la Paz, escogió el momento y el lugar para poner fin a su vida. Pero aún hoy Bardalet, que tuvo hacerle la autopsia para determinar las causas de su muerte, duda sobre como calificar lo que en apariencia fue un… Leer más...

Añadido por Llucià Vilà Solà el 20 abril, 2010 a las 9:14am — 2 comentarios

NO IMPORTA TU RELIGIÓN

Es una entrevista muy interesante de Leonardo Boff y Dalai Lama para comprender el sentido real de la religión...


NO IMPORTA TU RELIGION(2).pps



Añadido por Llucià Vilà Solà el 19 abril, 2010 a las 10:52am — No hay comentarios

Salutacions!

Hola Llucià!

Ens retrobem de nou! Jo vaig a estar per Pira dos dies més hi vaig recuperar per sobre de les expectatives.

Una salutació i endevant amb el projecte!


Isabel Fornos

Añadido por Isabel Fornos Vilanova el 18 abril, 2010 a las 8:00pm — No hay comentarios

Diez Consejos para Retardar el Envejecimiento. / Deepak Chopra.

Deepak Chopra basa su sistema de curación en la medicina Ayurvédica. El Ayurveda, que se originó en la India hace más de 4 mil años, significa en sánscrito “la ciencia de la vida”. Esta medicina hace referencia a una visión integral del ser humano, donde el cuerpo y la mente están estrechamente relacionados y se influencian mutuamente.



El cuerpo se moldea a partir de la conciencia, ya que ésta tiene un potencial enorme para producir cambios en el organismo, como curar enfermedades y… Leer más...

Añadido por Llucià Vilà Solà el 18 abril, 2010 a las 6:38pm — No hay comentarios

EFECTOS DE LA LECHE DE VACA

LA HISTORIA DE LA PROFESORA JANE PLANT
GEOQUÍMICA Y JEFA CIENTÍFICA
DEL BRITISH GEOLOGICAL SURVEY
¡No dejes de leer este articulo!
Es cuestión de salud.
Una historia real...

NO LECHE DE VACA.PPS


Añadido por Llucià Vilà Solà el 17 abril, 2010 a las 9:48pm — No hay comentarios

Teoría Yin – Yang

Yin-Yang es un concepto de la filosofía oriental, de origen taoísta, aplicable a todos los fenómenos. La energía única, el Tao, al materializarse sobre la tierra se divide en dos fuerzas o energías antagónicas y complementarias que se llaman Yin y Yang.

Nada existe en este mundo sino Yin y Yang.

Yin es la fuerza centrífuga que expande, siendo la fuente del silencio, calma, frío, oscuridad, sólido, denso, material y pesado.

Yang es la fuerza centrípeta que contrae, produciendo…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 16 abril, 2010 a las 4:30pm — 5 comentarios

SORANETXEA

Quisiera comentar que la familia que lleva el hotel-Palacio Soranetxea hace años ya que conoce la macrobiótica. Es gente profesional, servicial y muy atenta. Os sentireis como en casa. Además, la calidad-precio es estupenda. Una buena opción para alojarse en Euskal Herria sin dejar a un lado la macrobiótica, cosa que muchas veces tenemos que hacer al salir de vacaciones y no encontrar lugaren como éste.

Añadido por Miren Azpeitia el 15 abril, 2010 a las 5:55pm — 1 comentario

ITZIAR BANDRES

ITZIAR BANDRES (restauradora macrobiótica)



Siepre ha caminado entre fogones y arte.

Para ella los platos son lienzos y los colores, comida macrobiótica.

¡Es muy divertido comerte tus propios cuadros!



- La macrobiótica es una forma nueva de vivir, ya

que va más lejos de la simple alimentación.Es un camino dificil de comenzar pero imposible de olvidar.

Nada es blanco ni negro, nada es bueno ni

malo.Cada persona aplicara su propia macrobiótica, por lo… Leer más...

Añadido por Miren Azpeitia el 15 abril, 2010 a las 5:27pm — No hay comentarios

SORANETXEA -- HOTEL PALACIO SORAN

Hoy he conocido el Hotel SORAN, donde hemos tenido una reunión un grupo de macrobióticos.Es un antiguo palacio, acondicionado ,con todas las comodidades, regentado por Montse y Loren, que junto a sus tres hijos son macrobióticos, Y para los macrobioticos que quieran visitar el Pais vasco, les ofrece la oportunidad de poder alojarse en un lugar cómodo, agradable y, además, tener resuelta su alimentación macrobiótica.

Situado en Leniz Gatzaga (Salinas de Leniz) en Gipuzkoa, está…

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Añadido por Xabier el 15 abril, 2010 a las 12:00am — 2 comentarios

hola a todos, me gustaria entrar en la macrobiotica

despues de pasar por la casa de rene levy en saint gaudens y tener mi primer contacto con la macrobiotica, he decidido que quiero conocer este mundo, he sido 9 años vegetariana y hace dos volvi a la carne, pescados... hoy hace una semana que volvi de casa de rene y confieso que siento un importante cambio en mi cuerpo y mente tras la pequeña introduccion a la macrobiotica que estoy experimentando... podrian ayudarme en consejos de como empezar la macrobiotica por mi sola, me encataria aistir a… Leer más...

Añadido por anna el 14 abril, 2010 a las 11:56pm — 1 comentario

MENÚ MACROBIÓTICO Nº 6

MENÚ N º 6



SEITÁN

Ingredientes: Gluten de trigo - (500 gr. Para 20 personas) y harina de garbanzo.

En un bol grande metemos el gluten y 1 / 3 de harina de garbanzo. Metemos agua con un poco de tamari en una jarra vamos añadiendo la harina poco a poco sin hacer mucha fuerza con las manos hasta que la masa esté bien unida. En una olla a presión metemos agua con tamari y algas kombu y cuando hierve la masa de seitán en forma de corte…

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Añadido por Llucià Vilà Solà el 12 abril, 2010 a las 4:30pm — 2 comentarios

EL LIBRO DE LA VIDA MACROBIÓTICA (Georges Ohsawa)

YO SOY EL SOL

Mientras hay la luz del sol, agua, aire, el hombre nace, crece, medita, actúa, establece civilizaciones y crea las artes, las religiones, las ciencias y una vida divertida. El que engendra los males, las guerras, las enfermedades, las preocupaciones, los crímenes, es aquel que ha olvidado las maravillas de la luz del sol, del agua y del aire, que las ha absorbido en exceso. Es aquel que ha buscado toda la vida la luz del sol glacial, el diamante y el rubí, que ha coleccionado… Leer más...

Añadido por Llucià Vilà Solà el 10 abril, 2010 a las 7:30pm — 1 comentario

Remedios para migrañas y mareos?

Hace tiempo que mi mujer sufre de fuertes migrañas y mareos (posible vértigo vestibular o síndrome Menière). Se le ha recetado Serc y Flunarizina, con más efectos secundarios que beneficios.

Nuestra alimentación es cercana a la macrobiótica, con algunas excepciones como el té verde y la miel (ella además no come huevos).

¿Alguien conoce algún remedio natural o algún especialista en Madrid que pueda asesorarnos?

Añadido por jazzchiss el 9 abril, 2010 a las 10:30am — No hay comentarios

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Aportación económica de la RED MACROBIOTICA  NING. 

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APORTACIONES AÑO 2018

M. VALENTINA ASENSIO 5 EUROS.

ISABEL MORENO - 10 EUROS.

JUAN INTXAUSTI  - 20 EUROS.

IÑIGO ELKORO - 20 EUROS.

AGNES E. PEREZ - 15 EUROS.

TINA ASENSIO - 5 EUROS.

EDUARD SARRA - 50 EUROS.

DEPOSITO - 123 Euros.

LA PRÓXIMA CUOTA SE PAGARÁ OCTUBRE 2019

MUCHAS GRACIAS.

 

 

 

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