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Comentado por raquel magem luque el 21 junio, 2011 a las 7:09am

hola

por supuesto que el pescado, sobre todo blanco, se considera un alimento "dentro de". yo como pescado. otra cosa es que sea "armonioso" tratarlo en la cocina (ponerlo en la nevera, limpiarlo...el olor...la sensacion...no el lo mismo q en el mundo vegetal. es mi opinión. en los talleres no lo empleo, pero animo a comerlo!

hasta luego

raquel

Comentado por nancy bello & jose alberto Diaz el 21 junio, 2011 a las 6:06am

me parecen excelente sus recetas sin embargo tenia entendido que también se podía comer pescados y mariscos

se que las legumbres son una fuente importante de proteínas pero el pescado es una proteína completa también había leído que la macrobiotica no excluía nada, mas bien era una combinacion  armoniosa de colores y sabores dentro de un mismo plato.  gracias  

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