La primera comida macrobiótica en casa de Lucía fue estupenda, el menú estuvo compuesto de una sopa de ortigas y diente de león del huerto de la casa, un plato combinado de verduras al horno, quínoa con mayonesa de
umebosi, pizza de avena, lechuga del huerto y de postre pastissets de cuscus
con chocolate de algarroba y avellanas.


Te kukicha o café de cereales.


Esta comida fue para preparar la del  31 de enero de 2010.

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Respuestas a esta discusión

Doy fe de lo exquisito que estaban todos los platos.

Llucià eres un gran cocinero macrobiotico, le pones tanto amor que no hay ingrediente que se te resista, te agradezco tu gran generosidad, y tu disposición a enseñar al que no sabe. que Dios te bendiga.

Un abrazo
Lucía

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Primera comida macrobiótica

Iniciada por Llucià Vilà Solà. Última respuesta de Lucía 22 Ene 2010. 1 Responder

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